المنبر التونسي (وزارة التجارة) – أكّد حسام الدين التويتي مدير عام المنافسة والأبحاث الاقتصادية بوزارة التجارة في تصريح لموزاييك، اليوم الأربعاء، أنه لا اشكاليات في تزويد الأسواق بالمنتوجات الفلاحية باستثناء، بعض الاشكاليات المتعلقة بمادة البطاطا.
مادة البطاطا
وأوضح حسام الدين التويتي أن وزارة التجارة سجّلت تحسنا في ضخ هذه المادة، بعد دعم عرضها منذ بداية الأسبوع، ما أدى الى استقرار ضخها في أسواق الجملة.
أما بخصوص الأسعار، فهي لا تتجاوز 2500 مليم بيع العموم وفق تسقيف وزارة التجارة، وما زاد عن ذلك يتنزل في إطار باب التجاوزات الاحتكارية التي تشتغل عليها فرق المراقبة.
اللحوم الحمراء
أما اللحوم الحمراء، أكّد مدير عام المنافسة أن عملية تزويد السوق تجري بصفة عادية، حيث تتواصل العمليات التعديلية للحوم المبردة التي يتم ضح 20 طنا منها اسبوعيا حتى نهاية السنة.
الدواجن
والدواجن، فقد انطلقت وزارة التجارة في عملية التوزيع المباشر لكميات منها بأسعار تفاضلية في المناطق الشعبية، حيث تم تحديد سعر ”الدجاجة الكاملة” المعدة للطبخ التي يتجاوز وزنها الكيلوغرام، بـ8 دينارات، أما شرائح الاسكالوب فهي بـ 14.500 مليم للكيلوغرام الواحد.
السكر
وبخصوص السكر، فإنّ كميات كبيرة مخزنة لدى الديوان، بعد العودة الى اعادة التكوين تحسبا لاي تقلبات دولية، حيث تقدر الكميات باكثر من 100 ألف طن، ”ما يجعلنا في أريحية تامة” لضخ هذه المادة في الاسواق، التي تكفي لسد حاجيات 3 أشهر، و10 أيام، مع تواصل عمليات الشراء كمخزون احتياطي.
القهوة
كما أشار حسام الدين التويتي إلى وجود كميات هامة من مادة القهوة في مخازن الديوان تقدر بـ6 آلاف طن تغطي الحاجيات الى نهاية شهر جانفي 2025، مع تواصل وصول شحنات للموانئ التونسية .
الشاي والأرز
أما الشاي والارز، فإنّ مخزون المادتين يكفي لمدة تتجاوز الـ3 أشهر، وضخها جاري بسلاسة في الاسواق مع تواصل وصولها تباعا للموانئ التونسية.
