المنبر الاقتصادي (زراعة الكروم المستدامة في عصر العولمة) – تحت شعار ” زراعة الكروم المستدامة في عصر العولمة: الفرص والتحديات المناخية والقضايا في السوق العالمية”، انتظم مؤخرا بمقر منظمة الأعراف المؤتمر الختامي لمشروع OENOMED الممول من الاتحاد الأوروبي كجزء من برنامج ENI CBCلحوض البحر الأبيض المتوسط وتنفذه في تونس الغرفة الوطنية لمنتجي المشروبات.
وجمع المؤتمر مجموعة من الخبراء والمختصين من تونس والخارج في الزراعة وفي التراث الثقافي وممثلين عن وزارتي الفلاحة والبيئة ومستثمرين في مجال زراعة وتحويل الكروم، ومثل فرصة هامة لتبادل المعرفة حول مواضيع مهمة تهم زراعة الكروم أبرزها مواجهة تحديات المناخ والتكيف معه والقضايا البيئية ذات العلاقة واتجاهات السوق العالمية والتحديات والفرص في سياق العولمة والتقدم التكنولوجي والتقنيات الجديدة والذكاء الاصطناعي والزراعة الرقمية والزراعة الذكية والحفاظ على التراث الثقافي.
كما تم بالمناسبة استعراض نتائج مشروع OENOMED والاستماع لشهادات المستثمرين الشبان المستفيدين منه لا سيما في مجال تحويل فضلات الكروم لاستخراج مواد صحية ومواد تجميل وغيرها.. يُذكر أن مشروع OENOMED انطلق في نوفمبر 2020 وتواصل إلى نوفمبر 2023. وبلغت ميزانيته الإجمالية 2.7 مليون يورو، منها 2.5 مليون يورو مساهمة من الاتحاد الأوروبي (90% من ميزانية المشروع)..
